その他

自転車

【サイクリング】昨年見た紅葉で一番綺麗だと思った木【猪苗代湖】

本日、体調不良でブログ書く元気がないので、昨年見た紅葉の中で一番綺麗と思った写真を貼って終了です。 場所は猪苗代湖東岸の志田浜交差点付近。2022年11月初旬に猪苗代湖一周サイクリングをしていたときに出会った木です。突然現れた一本の...
最近気になったこと

【サポニン】大豆を洗う時の泡って何?【有害?】

半世紀以上も生きておきながら、こんなことも知りませんでした。大豆を洗うと泡が立つんです。知ってました? 料理をしてきた人からすると何を今更なのでしょうけど、最近自炊を始めて初めて知った私にとっては興味津々です。で、色々調べました。犯人はサ...
最近気になったこと

【トランス脂肪酸 含有量】マーガリン > バター【誤解】

悪者の代表格のイメージがあったマーガリン。理由はトランス脂肪酸含有量が多いから。どうも過去の話しらしいっすよ。 何で今更マーガリンの話ししてんだよ 一人暮らしをすることになって約半年、妻に任せっきりだった食事について嫌でも自分...
自転車

【SHIMANO】BL-R600にBL-R400のブラケットカバーを装着

今日は自転車の話です。シマノのブレーキレバー BL-R600 のブラケットカバーが劣化してしまい利用不能になってしまいました。交換を企みましたが、既に新品のカバーが手に入らないようです。仕方なく代替でBL-R400用のカバーがフィットする...
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